Avenue d'Aubrac

12470 Saint Chély d'Aubrac

 

Tél : 05 65 44 27 05

 

Conserverie : 05 65 44 29 63

 

brigitteamilhat@wanadoo.fr

RESTAURANT

 

L'Hôtel Restaurant des Voyageurs, à Saint-Chély-d'Aubrac au pied du sauvage plateau de l'Aubrac, vous invite à profiter du confort des chambres de son hôtel deux étoiles ainsi qu'à prendre une table dans leur salle de restaurant où vous pourrez déguster une cuisine familiale et régionale pour un avant-goût de ce que vous pourrez par la suite acheter à la Conserverie de l'Aubrac qui fabrique et vend des conserves artisanales.

Ouvert du 10 avril au 15 octobre, plusieurs menus se trouvent à votre disposition, ainsi que les plats individuels à la carte :

♦ Menu pèlerin 14,50 €

♦ Menu à 19€

♦ Menu à 25 €

♦ Menu enfant à 9 €

Vous découvrirez les spécialités régionales qui sont le croustillant de pieds de porc, la poêlée d'escargots, l'aligot qui est une recette authentique, le chou farci fait maison, les tripoux maison, le faux filet race Aubrac ainsi que le confit de canard...

Pour ceux qui souhaitent fêter un évènement important, vous avez la possibilité de réserver votre restaurant qui peut accueillir 45 personnes pour pouvoir passer un moment convivial et chaleureux en groupe.*

Restez connecté via votre smartphone ou ordinateur lors d'une pause déjeuner, le restaurant est équipé du wifi.

* Les animaux sont acceptés dans le restaurant